PIZZERÍA

LASAÑA

Vegetariana

2 tipos de QUESOS Espinaca,Champiñones Pimientos Rojos Asados

Zucchini Verde y Amarillo

$ 7.50

LASAÑA

De Pollo

Queso Mozarella

Pollo

Nuez Moscada

Crema de Leche

$ 7.50

LASAÑA

De Carne

Queso Mozarella

Ajo, Albahaca

Carne Molida

Tomates Frescos

$ 8.50

Camarón

Camarones salteados
Pimiento asado
Choclo dulce

Pizza entera. $ 16.00
1/2 pizza. $ 7.50

Margarita

Pasata de tomate
Queso mozarella

Pizza entera. $ 10.50
1/2 pizza. $ 5.75

Napolitana

Queso mozarella
Rodajas de tomate
Albahaca

Pizza entera. $ 11.00
1/2 pizza. $ 6.00

Vegetariana

Queso mozarella
Champiñones
Aceitunas
Pimiento
Cebolla

Pizza entera. $ 11.00
1/2 pizza. $ 6.00

4 Quesos

Quesos: Tilsit, Andino
Mozzarella y Parmesano
+ 1 ingrediente a elegir.

Pizza entera. $ 14.50
1/2 pizza. $ 7.50

Guapuleña

Queso mozarella
Salami Ahumado
Alcachofas

Pizza entera. $ 14.50
1/2 pizza. $ 7.50

Pollo BBQ

Pollo en salsa BBQ
Champiñones
Cebolla
Queso mozzarella.

Pizza entera. $ 14.00
1/2 pizza. $ 7.25

Manzanas Verdes y Salami

Queso Mozarella
Queso Camembert
Bastones de Manzana Verde
Salami Ahumado

Pizza entera. $ 14.50
1/2 pizza. $ 7.50

Hawaiiana

Queso mozarella
Jamòn
Piña

Pizza entera. $ 12.00
1/2 pizza. $ 6.50

Endiablada de Lomo

Lomo fino
Ají de la casa
Ají rocoto
Pimientos Asados

Pizza entera. $ 16.00
1/2 pizza. $ 8.25

Jamón Champiñones

Pizza entera. $ 12.50
1/2 pizza. $ 6.75

Italiana

Queso Camembert
Tomates cherry
Jamón
Rúcula

Pizza entera. $ 15.00
1/2 pizza. $ 7.75

Chorizo Ambateño

Queso mozzarella.
Chorizo asado
Aji fresco

Pizza entera. $ 14.50
1/2 pizza. $ 7.50

Criolla

Queso mozzarella.
Choclo
Tocino

Pizza entera. $ 12.50
1/2 pizza. $ 6.75

Bruna

Jamón caramelizado
en reducción de
cerveza negra

Pizza entera. $ 14.50
1/2 pizza. $ 7.50

Carnívora

Queso mozzarella
Carne molida
Salami Ahumado
Tocino

Pizza entera. $ 14.50
1/2 pizza. $ 7.50

A la Reina

Huevo frito, Champiñones,

Tocino, Queso Mozarella,

Salsa casera

$ 7.50

Guapuleño

Salami ahumado, Alcachofas

Queso Mozarella, Salsa Casera

$ 7.00

Napolitano

Rodajas de tomate, 

Albahaca, Queso Mozarella

$ 6.00

Receta Clásica

Pickles
Cebolla
Pimiento
Salsa Casera

$ 6.25

Carnívoras

Receta Clásica
+ Salami Ahumado

$ 6.75

Pollo

Receta Clásica
+ Fajitas de Pollo

$ 6.50

Arma tu

Calzone

Queso

Mozarella

+

+

Salsa 

Casera

+

Jamón
Salami
Champiñones
Tomate 
Rúcula

$ 7.50

Escoge 3 ingredientes

CALZONES

preparados con nuestra masa de pizza

PAPAS

GUAPULEÑAS

sabores

LA CARTA

 
 
 

BAR

VINOS

$ 4.50

De la casa
Tinto o Blanco

CLÁSICOS

GUAPULEÑOS

Canelazo

$ 3.00

Jarra

$ 14.00

Vino Hervido

$ 3.75

Jarra

$ 17.00

Canelazo Frozen

$ 3.00

Jarra

$ 14.00

Tinto de Verano

$ 4.00

$ 22.00

Varias Cepas

$ 20.00

Vinos y Espumantes

CERVEZAS

ARTESANALES

Pilsener

$ 2.50

$ 5.00

Club

$ 2.75

Stella Artua

$ 5.00

Peroni

$ 5.00

Corona

$ 5.00

Sabai | Hopping Cat
Santana | 3 Monjes 
Kimos | Monkey’s Brew

  • Cuba Libre

  • Destornillador

  • Margarita

  • Mojito

  • Ruso Blanco

  • Strawberry Daiquiri

  • Vodka Maracuyá

  • Vodka Mora

  • Vodka Sandía

$ 6

Whisky de la casa

Gin de la casa

Ron de la casa

Vodka de la casa

$ 7

Whisky Ballentines

Ron Añejo

Aguardiente

Tequila

Campari

$ 10

Whisky Johnny Rojo

Ron San Miguel Solera

Gin Beefeater

Vodka Absolut

$ 11

Whisky 12 años

Jack Daniels

Gin Bombay

$ 15

Whisky Dewars 18 años

Con jugos naturales

$ 8.00

CÓCTELES

HAPPY

HOUR

ESPIRITUOSO

-50%

TODOS LOS DÍAS

15:00 - 18:00

CÓCTELES Y LICORES

LICORES

Infusiones Blends

Taza

$ 2.50

Jarra

$ 3.50

Café Borracho

$ 3.75

Ron o Amaretto

Moca Borracho

$ 4.00

Ron o Amaretto

Capuccino Amareto

$ 4.00

Chocolate Amaretto

$ 4.00

Té con Amaretto

$ 3.50

CAFÉ

Expresso

$ 1.80

Macchiato

$ 2.00

Americano

$ 2.00

Capuccino

$ 2.50

Mocaccino

$ 2.75

Chocolate

$ 3.50

Aromáticas

$ 1.90

Chocolate

$ 4.00

con queso

JUGOS

Limonada

$ 2.00

Mixtos

$ 3.00

Limonada con

$ 2.50

Naranja

$ 2.75

Jengibre | Hierba Buena | Fresa

Limonada Imperial

$ 2.50

Mora | Frutilla

Sandía | Maracuyá | Piña

$ 2.50

BEBIDAS

Gaseosas

$ 1.50

Agua Sin Gas

$ 1.50

Agua Con Gas

$ 1.75

 

RESTAURANTE

ENTRADAS

Pan de Ajo

5 rodajas de pan casero y mantequila de ajo

$ 1.50

Papas Fritas

$ 3.00

Pizzetas

Rodajas de pan, 2 de Camarón,
2 de Salami y Alcachofa, 2 Tomate y albahaca

$ 6.00

Chorizo, Huevos y Papas

Dos huevos pochados, papas fritas,
chorizo asado a la leña y salsa de la casa.

$ 6.00

Champiñones Rellenos

Hongos, vegetales, tomate, queso y pan de ajo

$ 8.00

Camembert y Manzanas

Queso camembert fundido al horno, 
rodajas de manzana verde y pan tostado

$ 10.00

SÁNDUCHES

en Pan Casero

Abierto de Vegetales

Champiñones, Ajo, Aceitunas
Tomates Cherry, Albahaca
Mozarella Gratinado

$ 6.50

Coloso Guapuleño

Lomo fino, Tocino asado
Queso andino, Lechuga, Tomate 
Huevo Frito (opcional).

$ 9.00

Pollo asado y Champiñones

A la plancha, Pollo asado, Rúcula
Champiñones salteados, 
Mayonesa de ajo
Queso mozarella y parmesano

$ 6.50

Italiano

Salami, Pickles, Queso Mozarella
Salsa casera, Mayoneza de mostaza

$ 6.50

DE LA HUERTA

Ensalada Primavera

VINAGRETA DE YOGURT Y MOSTAZA

Pimientos asados, Pan de ajo,

MIX DE VERDES, Alcachofas, Almendras y Naranjas

$ 6.00

Jardinera de Camarón

Maíz Dulce, Hojas Verdes,

Pan de ajo, CAMARONES, VINAGRETA DE YOGURT, Tomates Cherry, Ajonjolí negro Rúcula

$ 9.00

Capresse Tibia

Pan de ajo, QUESO MOZARELLA, Albahaca y Rodajas de tomate

$ 6.00

De la Huerta

Zanahorias, Aceitunas, Cebollas, LECHUGAS, VINAGRETA ANANKÉ, Tomates y Pimientos

$ 5.00

Rúcula y Lomo Fino

LOMO FINO, Pimientos rojos asados, Rúcula, VINAGRETA DE MOSTAZA, Tomates Cherry, Pan Tostado

$ 10.50

SOPAS

Sopa de 
Camarones

Con pan de ajo

$ 6.00

Sopa de Zanahoria 
y Jengibre

Con pan de ajo

$ 4.50

Champiñones y
Hongos Secos

Con pan de ajo

$ 4.50

POLLO ANANKÉ

Marinado en nuestra sal muera,
asado lentmente en el horno,
con reducción de naranja en sus propios jugos
+ 2 guarniciones
Papas fritas o al horno y ensalada fresca

Entero $ 12.00

Medio $8.00

PLATOS FUERTES

Picaña a la Leña

$ 14.00

200 gramos de picaña madurada en casa,
sal ahumada y chimichurri andino.

Churrasco Guapuleño

$ 14.00

200 gramos de res asado,  1 huevo pochado
y papas fritas.

Lomo Ananké

$ 13.00

180 gramos de lomo fino madurado en la casa y asado al grill, con reducción de vinagre balsámico y maracuyá.

Berenjena Parmesana

$ 13.00

Filetes de berenjena delicadamente rebozados, gratinados a la leña con nuestra salsa casera

y queso mozzarella.

Pollo al Limón

$ 12.00

Filete de pechuga al grill marinada al romero y limón.
Salsa cremosa de limón, vino blanco y aceite de oliva.

Milanesa Parmesana

$ 10.00

200 gramos de res o pollo con nuestra salsa casera
y gratinadas suavemente con queso mozzarella.

Escoge 2 Guarniciones

Papas Fritas

Cuñas de Papa al Horno

por plato fuerte

Ensalada Fresca

Vegetales Grillados

POSTRES

Tarta de Manzanas

Base de hojaldre, Manzanas, Almendras caramelizadas, Helado de vainilla

y salsa de chocolate.

$ 4.00

Tarta de Frutos Rojos

Base de hojaldre, Frutillas y 
Moras flambeadas, Helado de vainilla

y salsa de chocolate.

$ 4.00

Brownie con Helado

Del más puro chocolate
Helado de vainilla

$ 3.50

Chocotorta

Pie de Limón

Chessecake de Frutos Rojos

Frasquitos

$ 3.50